Un enseignant à l’Ecole supérieur polytechnique de Dakar (ESP) a mis en place une machine qui sert à ioder le sel. Il s’agit d’une machine qui sert à ioder le sel.
Alkassoum Abdoulaye Anne inventeur de la machine répond à une demande qui va faciliter le travail des hommes et femmes qui travaillent dans ce secteur.
Au début, il devait être juste un consultant pour la réparation des machines à ioder le sel tombées en panne, mais Alkassoum Abdoulaye Anne, enseignant à l’Ecole Supérieure Polytechnique (ESP) de l’UCAD a rapidement compris que le problème va au-delà des machines en panne. Cet ingénieur en fabrication mécanique et productique décide de concevoir une machine à ioder le sel pour répondre à une demande qui prend en compte toutes les réalités locales. Ce qui va des conditions d’utilisation de la machine au Sénégal aux pièces de rechange en passant par la disponibilité de l’énergie.
Au début, il devait être juste un consultant pour la réparation des machines à ioder le sel tombées en panne, mais Alkassoum Abdoulaye Anne, enseignant à l’Ecole Supérieure Polytechnique (ESP) de l’UCAD a rapidement compris que le problème va au-delà des machines en panne. Cet ingénieur en fabrication mécanique et productique décide de concevoir une machine à ioder le sel pour répondre à une demande qui prend en compte toutes les réalités locales. Ce qui va des conditions d’utilisation de la machine au Sénégal aux pièces de rechange en passant par la disponibilité de l’énergie.
En plus, de l’iodeuse, il y a tout un programme de recherche pour répondre à la problématique de la machinerie au Sénégal. A travers cette vidéo, Alkassoum Anne, également ingénieur électromécanicien, revient sur ce qui l’a motivé, le processus de fabrication, les nombreuses difficultés, et les perspectives.
L’inventeur de la #machineaioderlesel livre tous les détails
Alkassoum Abdoulaye Anne, enseignant à l’#ESP a décidé de concevoir une machine à ioder le sel pour répondre à une demande qui prend en compte toutes les réalités locales#ucad #kebetu #invention @esp_dakar pic.twitter.com/zOv7rZeonb— Université Cheikh Anta Diop de Dakar (@UCAD_Senegal) September 21, 2021
Le sel iodé est un sel alimentaire enrichi en iode, de façon à réduire les risques de carence en iode. Cet élément est indispensable à la production des hormones thyroïdiennes et sa carence peut entraîner la formation de goitre, un retard de croissance et divers troubles mentaux.
