La Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) compte bien augmenter la prix du pain comme il l’avait annoncé avant la fête de tabaski. Ainsi à partir de ce lundi 26 juillet, les consommateurs devront désormais débourser 50 francs de plus étant donné que le pain de 150 francs va être remplacé par la baguette de 200 francs qui va peser 230g. En outre, un format de 125 g sera vendu à 100 frs.
La fédération professionnelle réclame aux autorités « de permettre aux boulangers de proposer de nouveaux formats de pain », dont une baguette de 250 grammes qui serait vendue à 200 francs CFA (environ 0,3 euro), selon le président de la FNBS, Amadou Gaye.
D’après eux qu’ils plaisent au gouvernement ou non le format va être présenté dans les rayons et s’il y’a blocage, les boulangers menacent d’engager une grève illimitée.
Invitée de Radio Sénégal international Commerce et des Petites et Moyennes entreprises a fait savoir que le « prix du pain est homologué et il ne peut être changé de façon unilatérale par les boulangers. Aminata Assome Diatta de menacer si passe à l’acte la loi sera appliqué et des sanctions sont prévues en pareille situation non sans inviter les boulangers au dialogue. »
Le directeur du Commerce Intérieur, à travers un communiqué, rappel aussi que » les arrêtés numéro 24749 du 14 octobre 2019 et numéro 5028 du 03 février 2020 portant homologation des prix plafond du pain à Dakar et dans les régions rendent obligatoire la production du format standard » .
