Le président Macky Sall a réagi suite à l’inscription du ceebu jën au Patrimoine mondial culturel immatériel de l’Unesco. Une consécration de l’art culinaire du Sénégal pour le président Macky Sall.
Je salue l’inscription du ceebu jën, plat national sénégalais, sur la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO. C’est une belle illustration de la renommée internationale de l’art culinaire sénégalais.
— Macky Sall (@Macky_Sall) December 15, 2021
« Je salue l’inscription du ceebu jën, plat national sénégalais, sur la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO. C’est une belle illustration de la renommée internationale de l’art culinaire sénégalais. », a réagi le chef de l’Etat sur son compte Twitter.
Le Ceebu jën, (prononcez « tieboudienne « riz au poisson » en wolof), originaire de la ville de Saint-Louis a été inscrit ce mercredi, au Patrimoine mondial culturel immatériel de l’Unesco.
Le dossier de demande d’inscription du thiébou dieune a été introduit en octobre 2020 par le ministère sénégalais de la Culture.

