De Ibrahima DIAME, Kaolack
En cette veille de Korité le Marché de la Pomme de terre est tout autre. Le Produit est introuvable, le peu qui en existe est de qualité indésirable, et le prix du Kilogramme a connu une hausse .
Le panier de la ménagère n’a pas encore eu de la pomme de terre en cette veille de Korité, le produit est quasiment introuvable sur les marché à Kaolack. Les ménagères venues faire le marché sont dans une inquiétude profonde. « Jai fait le tour mais jusque là j’ai pas encore trouvé une seule pomme de terre, je suis entrain de faire le marché de l’oignon », martèle une dame de teint claire entrain de faire la sélection d’oignons amassés par terre, pour se faire peser quelques Kilogrammes.
En cette soirée veille de fête de l’Aid el Fitr, les ruelles du marché central de kaolack sont débordées, tout le monde peine à se frayer un chemin pour vaquer à ses occupations. Et chacun vient pour ses propres affaires, pas forcément des ménagères. Mais puisque c’est le marché de l’oignon qui fait parler de lui-même, on y reste. Nous avons pris congé avec notre première interlocutrice ménagère, et nous avons avancé un peu vers la Rue Dalloi, la célèbre rue commerçante connue presque de toutes les populations Kaolackoises. C’est ici que la vente des produits alimentaires s’est beaucoup accentuée. Dans un coin, une dame tient un sachet de couleur blanche, « c’est de la pomme de terre que j’ai achetée dans une épicerie », nous indique t-elle, « il y a un manque criard de pommes de terre sur le marché, et puis le peu que nous trouvons n’est pas du tout de bonne qualité. Et le prix du Kilogramme est passé de 400 à 800 Fcfa ». Ainsi se lamentait Mme Sarr qui a fait recours à la pomme de terre vendue en épicerie.